2 nagy csomag Albert keksz.
Krém:
1 Ráma, 2 púpos kanál liszt, 15 dkg porcukor, 2 púpos kanál kakaó, 1 cs. csoki pudingpor.
Az egészet jól kikeverjük, 1/2 liter tejjel föloldjuk és sűrűsödésig főzzük.
Ha kihűlt összerakjuk vele a kekszeket, kívülről is bekenjük és kókuszba forgatjuk.
Celofánba csomagolva hidegre tesszük. Ferdén szeleteljük.