Hozzávalók: 60 dkg liszt, 2 dkg élesztő, 3 dl tej, 1 kávéskanál só, 1 kávéskanál cukor, 1 evőkanál étolaj.
A langyos cukros tejben felfuttatni az élesztőt. A lisztbe beleönteni a megkelt élesztőt, beletenni a sót, olajat és gyenge tésztát készíteni belőle. A tésztát megkeleszteni, vastagon kizsírozott tepsibe tenni. Kb. 30-35 percig sütni.
Töltelék: Ízlés szerint kolbász, alma, borsó, kukorica, hagyma, tojás, paradicsom, paprika stb. Az egész tölteléket megszórni vastagon reszelt sajttal és megöntözni ketchuppal. Ezután pár percre visszatesszük a sütőbe míg a sajt rá nem sül.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése